Grand Launching Varian Baru LBS Kopi Susu Dari Lapis Bogor Sangkuriang

Halo.., assalamu'alaikum, apa kabar kamu? semoga baik, sehat dan bahagia, itu harapan kita semua kan ya.

Aku tinggal di Bogor sekitar 7 tahun, dan baru sekali itu menginjakkan kaki di stadion yang berada di daerah Cibinong, stadion Pakansari, padahal stadion itu cukup terkenal lho.

Ada apa di sana? biasanya sih kalau stadion itu buat olahraga-olahraga yang sifatnya massal ya atau membutuhkan ruang lapang, kaya sepak bola, bulu tangkis, basket, dan lainnya.

Kali ini tidak, tepatnya hari Sabtu tanggal 28 Juli 2018, di Stadion Pakansari sedang even keren, yaitu memperingati Hari Krida pertanian ke 46 Provinsi Jawa Barat, dan hari itu adalah hari ke 2, acara dilaksanakan selama 3 hari.

Acara Hari Krida pertanian diperingati dengan maksut sebagai bentuk rasa syukur atas kemajuan pertanian dan pangan di provinsi Jawa Barat, sekaligus bentuk apresiasi pada masyarakat luas, yang selama ini mendukung pertanian 

Ceritanya, kami para Blogger diundang oleh Lapis Bogor Sangkuriang, yang merilis varian barunya yaitu lapis Bogor Sangkuriang rasa kopi susu, hemm bayangin kopi susu saja sudah cleguk, ahay.

Foto, dari Twitter @LapisBogor

Lapis Bogor Sangkuriang 

Selain itu Lapis Bogor Sanguriang juga mengadakan lomba Food Platting yang diadakan untuk memecahkan rekor MURI, seru dong pastinya. 

Sejak berdirinya, Lapis Bogor Sangkuriang konsisten menggunakan bahan dasar dari talas, dalam memperoduksi cake dan pastry. Lapis Bogor Sangkuriang melihat, bahwa produksi talas di kota hujan itu begitu melimpah, sehingga mereka mengolahnya dalam bentuk kue yang menjadi ciri khas kota Bogor.

Inovasi kali ini adalah di launcingnya varian baru yaitu kopi susu,  yang dilakukan oleh Lapis Bogor Sangkuriang, yang kembali menjadi jajanan  oleh-oleh khas kota Bogor.

Semua bahan yang digunakan Lapis Bogor Sangkuriang dibeli langsung dari petani, sehingga ke depan, managemen Lapis Bogor Sangkuriang berharap, bisa membangun sinergi dengan Dinas Pertanian

Varian baru rasa kopi susu ini rasanya unik dan enak dong. Ada rasa kopi yang bercampur dengan creamy susunya, enggak ada rasa yang terlalu manis hingga bikin neg, gitu. Terus, taburan kejunya, makin menambah kaya rasa yang ada di Bolu lapis sangkuriang rasa kopi susu ini, ya kaya rasa, itu yang aku rasakan.

Launching Lapis Bogor Sangkuriang varian kopi susu  makin seru karena memang banyak sekali yang seru-seru di sana.

• Ada lomba food platting lho, dan pesertanya nggak tanggung - tanggung jumlahnya, mencapai ratusan, tepatnya sekitar 500 piring ( woow ) dengan jumlah peserta sekitar 260 an. 
• Masih satu rangkain dengan lomba food platting ini, Lapis Bogor Sangkuriang mentargetkan pemecahan rekor MURI, seru kan.
• Nah hari itu tuh, juga ada promonya, yaitu kalau kamu dtang berdua, beli 1 kamu akan dapatkan dua boks, yeaaa, asek kan.  jadilah hari itu antrean beli bolu Lapis Bogor Sangkuriang rasa kopi susu bagaikan ular naga, heheh. Saking panjangnya.
• Lalu juga ada lomba videogram, pada hari itu juga, dengan hadiah uang tunai Rp. 1 juta, dan merchandise dari Lapis Bogor Sangkuriang.

Paling seru ketika  menyaksikan puluhan orang serius menghias kue, dan semuanya berusaha menghias sebagus mungkin. Peserta sangat beragam, mulai anak-anak SMK, ibu-ibu, hingga ada komunitas motor, semuanya sibuk dan asyik menghias kue yang akan dilombakan oleh panitia.

Oh ya acara launching varian baru kopi susu dari Lapis Bogor Sangkuriang ini melibatkan beberapa pihak, yaitu Lapis Bogor Sangkuriang, Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Kabupaten Bogor dan Indonesian Chef Association ( ICA ) Provinsi Jawa Barat.

Keseruan food platting

Beberapa kreasi peserta food platting

Pengumuman pemenang food platting dan pencatatan rekor MURI

Saat yang ditunggu-tunggu peserta lomba food platting akhirnya tiba juga, pengumuman pemenang yang dibagi menjadi tiga kategori, yaitu kategori SMK & akademisi, kategori umum dan kategori ibu-ibu Dharma Wanita dan PKK.

Hadiah berupa throphy  uang tunai diserahkan untuk masing-masing pemenang. Untuk juara 1 mendapatkan uang tunai senilai Rp. 1,5 untuk juara 1, Rp. 1 juta untuk juara ke 2 dan Rp. 750. ribu untuk juara ke 3.

Nah, saatnya pihak MURI mengumumkan, kita semua hening dong menunggu puncak acara itu.

Saat sepi itulah dari MURI menyampaikan, ;"Bahwa dengan berat hati, dengan segala kerendahan hati tidak bisa memasukkan aktifitas hari ini dalam MURI."  Suasana jadi makin senyap, sebagian sudah menunduk dan membalikkan badan sambil berbisik:"kok tidak bisa kenapa?", sebagian lagi berkata pelan "penjelasannya apa?".

Dilanjutkan lagi "kami memasukkan aktifitas ini dalam rekor dunia!! Jreeeng. Hiyaaaa...,  sontak semua larut dalam kegembiraan yang mengejutkan. Ada yang berpelukan, melompat, saling berjabat tangan.

Ya, ternyata pihak MURI memberikan kejutan yang seru, permainan sosiodramanya kena banget, dan itu akan jadi kenangan bagi pihak Lapis Bogor Sangkuriang, ICA, juga bagi peserta.

Ending yang manis dan mengesankan, selamat buat Lapis Bogor Sangkuriang, semoga makin berjaya.

Blogger dan sebagian anggota ICA