Jus Terong Belanda yang Segar
Terong Belanda? buah ataukah sayuran? namanya seperti nama sayuran, akan tetapi dia sejenis buah-buahan
Buah ini mungkin belum familier bagi sebagian kita, meskipun sekarang ini sudah bisa ditemukan di berbagai tempat penjualan buah
Cuaca yang tak stabil kadang-kadang panas sekali dan tiba-tiba mendung, bisa membuat badan jadi prungsang - hehe, idiom Jawa keluar -- .
Demikian juga aku, beberapa hari ini badan rasanya tak fit, vertigo datang, badan nggreges, ditambah komputer rusak, olalaa bodi tambah tak karuan. Rasanya pengin yang seger-seger.
Eeh adik yang baik hati membelikan Terong Belanda, buah berwarna kuning kemeraha, waah kayanya dibuat jus seger pasti. Akhirnya eksekusi saja pagi-pagi, jus terong Belanda yang seger buat sarapan.
Teman-teman yang ingin membuat juga?, cobalah, seger dan sangat mudah membuatnya. Aku membuat dengan komposisi seperti ini
Bahan-bahan
4 buah terong 2 madu
3 gelas air matang
Cara membuat
1. Cuci bersih buat terong, diiris, lalu dikerok daging hingga bijih-bijihnya.
Kulitnya bisa juga tidak dibuang, tetapi kulitnya akan menimbulkan rasa pahit
2. Campurkan madu dan air matangnya, lalu haluskan semua, dengan blender maupun juicer.
3. Lebih segar dicampur dengan es batu
4. Setelah selesai, silahkan dinikmati. Boleh disaring ataupun semuanya
Selain segar, buah terong Belanda memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita, apakah itu?
1. Ada penelitian ilmiah yang menunjukkan, bahwa kandungan asam klorogenat didalam buah ini mmebantu menurunkan kadar gula darah
2. Kandungan vitamin A untuk menjaga kesehatan mata, kesehatan selaput lendir dan sel-sel kulit, baik untuk memelihara kecantikan dari dalam tubuh.
3. Memiliki kandungan kalium berupa senyawa elektrolit yang mampu mengkontrol detak ajntung dan tekanan darah.
4. Mengandung vitamin B komplek yaitu piridoksin ( vitamin B-6) riboflavin dan thiamin. Unsur-unsur tersebut berfungsi sebagai pembentuk enzim membantu metabolism tubuh.
Betapa terkejutnya perempuan ini, setelah dia melewati proses
pemeriksaan yang panjang, mulai pemeriksaan fisik, cek darah lengkap di
laboratorium, dan pemeriksaan yang laiinya, dia harus mendengarkan sendiri, apa
yang sesungguhnya terjadi pada tubuhnya.
Dokter spesialis yang memeriksanya,
menyampaikan dengan hati-hati bahwa dia menderita kanker tyroid stadium lanjut
dan kanker tersebut sudah bermetasis atau menyebar ke tulang punggung. Siapapun
orangnya, berita ini bukan berita yang menggembirakan, dan akan menimbulkan
rasa kaget, takut, sedih, bahkan putus asa.
Demikian juga dengan perempuan ini, dia sangat tidak menduga kalau
flu dan batuk yang akhir-akhir sering mendatanginya, ternyata adalah
gejala sebuah penyakit yang mengerikan, penyakit kanker, yang mendengar nama
kanker saja, orang sudah takut.
Setelah melewati masa-masa stresnya, perempuan ini segera
menyadari jika dia tidak boleh berlarut-larut tenggelam dalam kesedihan dan penyesalan
yang berkepanjangan. Keesadaran bahwa di tidak hidup sendirian, dia memiliki
keluarga, saudara, dan kawan-kawan yang membthkan kehadirannya membuatnya
bertekad untuk segera bangkit dari keterpurukan.
Tri Wahyuni Zuhri
namanya, survivor kanker ini, alih-alih berdiam diri saja menjalani pengobatan,
dan meratapi penyakit ganasnya, tetapi justru sebaliknya. Penyakit yang
dideritanya bukan membuatnya untuk terus bersedih hati, tetapi penyakit itu
bahkan memberikannya inspirasi.
Mulailah dia mencari informasi sebanyak-banyaknya dari
berbagai sumber, baik dari buku, dari dokter-dokter yang menangani penyakitnya
dan dari berbagai pihak yang membuatnya menjadi semakin memahami penyakit
kanker. Dia justru mempelajari bukan hanya kanker tyroid saja, tetapi berbagai
jenis kanker, yang terutama banyak menyerang para perempuan.
Dia ingin menjelaskan pada dunia bahwa kanker tidak akan
mampu menghalangi seseorang untuk berkarya dan berprestasi selama orang itu mau
bekerja keras dan bersungguh-sungguh focus pada hal-hal yang positif.
Sosok Tri Wahyuni Zuhri adalah sosok survivor kanker yang
penuh inspirasi, rasa sakit yang amat sangat dan harus selalu dilawannya
membawanya menjadi sosok yang aktif, dengan mobilitas tinggi dan menghasilkan
banyak karya, terutama di dunia kepenulisan, baik karya antologi, tulisan yang
dimuat di media massa dan sebagainya. Tentu ini hal
yang sangat tidak mudah dilakukan, namun jika seseorang bersungguh-sungguh,
tidak ada yang tidak mungkin.
Salah satu karya monumentalnya adalah sebuah buku yang berjudul
Kanker Bukan Akhir Dunia, sebuah buku yang layak dibaca oleh siapa saja yang
ingin tahu tentang penyakit ganas itu.
Dalam buku ini juga dijelaskan tentang
jenis kanker yang lain, terutama kanker yang menyerang kebanyakan perempuan,
seperti kanker payudara, kanker servik, dan lainnya. Buku yang bisa menjadi
pengetahuan bagi siapapun yang ingin mengetahui tentang kanker, gejala kanker,
pengobatan kanker dan sebagainya. Buku ini berisi panduan bagaimana cara
menghadapi kanker, makanan yang sehat, juga kisah-kisah yang penuh inspirasi
tentang para survivor kanker.
Buku yang layak menjadi tambahan wawasan bagi siapa saja terutama kaum perempuan. Kenapa terutama perempuan? karena perempuan rentan terhadap penyakit kanker.
Tri Wahyuni Zuhri, sekarang juga aktif bergabung di
komunitas-komunitas support kanker, dan dia juga aktif memberikan edukasi
tentang kanker kepada masyarakat luas, karena kejadian yang menimpanya
memberinya pelajaran. Bagaimana agar masyarakat khususnya para perempuan lebih
cepat mengenali gejala-gejala kanker dan lebih cerdas bertindak dalam menghadapi kanker.
Desember
ceria? Bukankah Desember itu dingin, basah karena hujan deras? Memang Desember
identik dengan hawa dingin, namun Desember kali ini ceria, dan ceria akan
membuat kita marasa hangat.
Keceriaan bulan Desember akan bisa ditemui di Dunia Fantasi Ancol, karena
sejak bulan Desember, tepatnya tgl.12 kemarin akan kita temui disana si imut
manis yang selalu ceria, selalu bergerak dan bergoyang riang, dengan kostum
khasnya yang berwarna merah muda.
Siapa dia? Dia idola banyak orang, mulai dari anak-anak, remaja bahka orang
tua, yaitu Hello Kitty, ya, Hello Kitty sekarang bisa kita jumpai di Dunia
fantasi. Tepatnya Hello Kitty Adventure menjadi wahana baru yang diresmikan
pada tgl. 1 Desember 2014.
Wahana ini menjadi wahana yang ke 29, di Duia
Fantasi, maka semakin lengkap saja pilihan yang ada untuk berwisata.
Bulan desember identik dengan liburan, maka sungguh tepat sekali bagi PT
Pembangunan Jaya Ancol Tbk meluncurkan wahana baru ini di bulan Desember.
Wahana Hello kitty Advnture ini merupakan kerjasama antara PT Pembangunan Jaya
ancol dengan sebuah perusahaan dari Jepang yaitu Sanrio Company Ltd.
Karena
acara dimulai dari jam 13.00 wib, maka para tamu undangan, termasuk didalamnya
para blogger yang tergabung di Blogger Reporter ID, banyak yang memilih untuk
menyantap makan siang yang sudah disediakan.
Di ruangan yang bernuansa merah muda tersebut, berbagai acara pembukaan
dilangsungkan. Mulai dari hiburan yaitu Marching Band dan pertunjukan tari
modern, ditampilkan oleh pihak penyelenggara.
Dalam sambutannya, Direktur Resort dan Rekreasi PT Pembangunan Jaya Ancol Tbk,
bapak Teuku Sahir menyampaikan bahwa Dunia Fantasi tetap konsisten untuk
menciptakan sebuah wahana yang menggabungkan antara wisata dan unsure belajar
atau disebut dengan konsep edutainment.
Maka jangan khawatir, di wahana baru
ini akan banyak sekali pelajaran yang bisa dinikmati dengan seru karena sambil
bergembira.
Pada acara peluncuran wahana Hello Kitty tersebuit, Menteri Pariwisata
Indonesia bapak Arief Yahya , menghadiri sekaligus melakukan peresmiannya.
Selesai
acara pembukaan, maka para pengunjung mulai di ajak berkeliling wahana yang
luasnya mencapai 1.150 m2 .
Pintu masuk Wahana Hello Kitty adventure, letaknya tepat berhadapan atau
berseberangan dengan wahana Ice Age, dan di area ini kita akan dibawa ke area
yang bernuansa merah muda, warna manis semanis Hello Kitty.
Wahana Hello Kitty memiliki tiga area yang tentu akan membuat para pengunjung
ingin datang dan datang lagi ke wahana ini.
Area yang pertama, kita akan memasuki sebuah ruangan yang didalmnya berisi
berbagai permainan interaktif yang seru dan mengasyikkan. Disinilah adik-adik
pelajar bisa mengasah otaknya namun tetap dengan riang gembira. Diantara
permainanya yaitu Mechanical Toggle, Hole View, Wheel Bubble Up dan beberapa
permainan yang lain.
Area
kedua, kita akan dibawa ke sebuah ruang pertunjukkan yang sangat seru, karena
di ruang ini kita akan diajak keliling dunia oleh idola kita Hello Kitty, tentu
saja sangat asyik dan menyenangkan.
Hello Kitty akan mengajak kita menggunakan buah apel ajaib yang berbentuk
kapsul, dan dengan mesin waktunya, kita akan berkeliling ke beberapa Negara dan
mengenali budaya Negara-negara tersebut.
Kita
akan berangkat dari Jakarta menuju pulau dewata yaitu pulau bali dengan
pemandangan indahnya. Setelah dari pulau bali kita akan menuju Negara matahari
terbit yaitu Negara Jepang, yang menyambut kita dengan tariannya. Negara
Jepang akan kita tinggalkan, lalu setelah itu kita akan menuju sebuah yang
dikenal dengan patung singa berkepala manusia, yaitu patung sphinx, Mesir. Di
dalam pyramid hello Kitty berteriak dan berlarian karena dikejar mummy, hihihi,
lucunya si mummy hanya ingin permen yang dipegang Hello Kitty seru.
Setelah itu kita akan dibawa ke Negara Paman Sam dan ke Negara Inggris, tempat
di dunia yang akan kita kunjungi adalah juga Kutub Utara dan negara Yunani.
Dalam area pertunjukan ini, semua penonton berteriak riuh rendah, ramai
mengikuti Hello Kitty berpetualang, tak salah jika wahana ini bernama Hello
Kitty Adventure.
Selesai
acara pertunjukan, kita akan menuju pintu keluar yang langsung masuk ke ruang
yang berisi berbagai dekorasi, disana pengunjung bisa membuat foto-foto untuk
mengabadikan kenangan karena ada berbagai pernik yang menjadi icon Hello Kitty.
Jadi, pastikan liburan akhir tahun menyambut tahun baru 2015 ini, untuk
mengajak putra putri ke Dunia Fantasi, liburan asyik sambil belajar.
